莴笋炒韭菜

雾霜

莴笋炒韭菜

主料

辅料

莴笋炒韭菜的做法步骤

1.将莴笋去皮洗净后创丝。
2.韭菜切寸段，干辣椒剪丝备用。
3.油锅烧热放入干辣椒炒香。
4.合入莴笋韭菜翻炒均匀。
5.加入盐和鸡精炒均即可。

小窍门&温馨提示

此菜适宜大火快炒，非常爽口下饭。

分类：素菜常见菜式

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