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红烧红壳虾
清水淡竹
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不知这种虾的正确名称,只是按外形来叫做红壳虾,不过这虾肉多,肉质还很鲜嫩,红烧起来蛮好吃滴。
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
红壳虾
适量
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
香菜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
红烧红壳虾的做法步骤
1.
红壳虾洗净。
2.
锅中放油,下入姜蒜煸香,放入红壳虾翻炒2分钟,添加少许水同烧,加盐、料酒、生抽调味。
3.
撒入葱叶炒匀出锅,放香菜装饰。
分类:
家常菜
海鲜
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