酸辣凉粉独家

一溪月

酸辣凉粉

天气暖和了，就想吃点凉的。买了一块红薯凉粉，做了酸辣凉粉。酸，辣，利口。芝麻酱和花生粒香香的。

主料

红薯凉粉一块

辅料

酸辣凉粉的做法步骤

1.红薯粉一块。
2.在掌心一切二，二切四，对切。直至切到想要大小。
3.蒜粒切碎，放蒜臼加适量盐。
4.捣成泥。
5.适量凉开水，生抽，陈醋，香油，青红椒调成料汁。
6.适量芝麻酱拌匀。
7.浇到凉粉上。撒上香菜，花生碎。即成。
8.成品。
9.成品。

分类：凉菜家常菜

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