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酱拌凉皮
独家
一溪月
发布
哈哈,自己调的,味道一点不比外面卖的差呢。
简单
拌
酸辣
十分钟
食材明细
主料
凉皮
一张
面筋
一块
黄瓜丝
适量
红椒丝
适量
辅料
蒜
适量
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
芝麻酱
适量
香油
适量
花生碎
适量
辣椒油
适量
酱拌凉皮的做法步骤
1.
凉皮一张,面筋一块。
2.
凉皮切一指宽丝,面筋切小丁。
3.
黄瓜擦丝,红椒切丝。
4.
蒜切小粒加适量盐。
5.
捣成蒜泥,适量凉白开,生抽,陈醋,香油,芝麻酱调成料汁。(少拍一张图,以为拍过了呢😅)
6.
调好的酱汁浇到凉皮上。
7.
辣椒油适量。
8.
麻辣花生切碎,撒上即成。
9.
成品。
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