香肠煲仔饭

贝壳0703

香肠煲仔饭

过年灌的香肠还没吃完，今天继续消化，做了三人份的煲仔饭，太省事了，不需要烧菜。

主料

辅料

香肠煲仔饭的做法步骤

1.准备食材。
2.泡米。
3.蒸香肠。
4.砂锅抹油，煸姜片。
5.倒入米和胡萝卜。
6.中火煮到快没水后，香肠切片摆在米饭上，打蛋。
7.调酱汁。
8.酱汁沿着锅边倒入锅中，盖上盖子，最小火10分钟。
9.撒上葱花，出锅。

分类：主食粤菜米饭

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