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五花肉烧莴笋
独家
香香的小厨房
发布
简单
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
五花肉
200g
莴笋
500g
辅料
盐
适量
糖
适量
料酒
1勺
生抽
1大勺
老抽
几滴
姜
1小块
蒜瓣
2个
葱
适量
五花肉烧莴笋的做法步骤
1.
五花肉切片。
2.
姜蒜切末、葱切碎。
3.
莴笋洗净切滚刀块。
4.
锅烧热放少许油、倒入五花肉。
5.
翻炒至微微发黄、加入姜蒜末炒香。
6.
加入1勺料酒、1大勺生抽和几滴老抽翻炒均匀。
7.
加入莴笋翻炒。
8.
加入适量的盐。
9.
加入适量的清水,加盖焖煮至莴笋软烂。
10.
加入少许糖调味即可。
11.
成品。
12.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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