酸菜粉条炖猪肉

1.我是买成袋的酸菜，把酸菜用容器装上，猪肉切片，粉条用热水泡上，葱姜切片。

2.酸菜用开水烫两遍，然后用冷水泡下，把水挤干。

3.锅中烧油，炒一下酸菜，然后放水。没过酸菜多炖一会儿，放入葱姜大料，

4.开锅后放入猪肉，大火炖20分钟。放入盐，十三香不要放太多，然后加入粉条，等粉条熟后出锅就可以了。😃