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酸菜粉条炖猪肉
东北菜儿
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初级
炖
酸咸
半小时
食材明细
主料
酸菜
适量
猪肉
适量
粉条
适量
葱
适量
姜
适量
辅料
盐
适量
十三香
适量
酱油
适量
酸菜粉条炖猪肉的做法步骤
1.
我是买成袋的酸菜,把酸菜用容器装上,猪肉切片,粉条用热水泡上,葱姜切片。
2.
酸菜用开水烫两遍,然后用冷水泡下,把水挤干。
3.
锅中烧油,炒一下酸菜,然后放水。没过酸菜多炖一会儿,放入葱姜大料,
4.
开锅后放入猪肉,大火炖20分钟。放入盐,十三香不要放太多,然后加入粉条,等粉条熟后出锅就可以了。😃
小窍门&温馨提示
酸菜一定要炖软后.吃着才香,要不很难吃的哦(⊙o⊙)。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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