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油炸糕
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Doctor_mtNXLM
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非常好吃,现在外面油炸食品不安全,自己在家做,外酥里嫩,东北人最爱哈哈,不要觉得油炸食品就不得了,好长时间吃一次没事的。
初级
炸
甜味
半小时
食材明细
主料
糯米面
适量
辅料
豆馅
适量
油炸糕的做法步骤
1.
和好的糯米面,揉成面团。
2.
豆馅。
3.
衣次包好,就像包豆包一样下锅时用手按扁。
4.
大勺放油,油按自家的习惯。
5.
油温8成下锅。
6.
定住型了翻面继续炸。
7.
成品。
8.
金黄。
9.
看看内里皮薄馅大。
小窍门&温馨提示
糯米面不要太软,否则不好炸,油就用一次,可以留着用来熟油用,而却也不多。
分类:
小吃
家常菜
早餐
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