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自制凉皮 独家

米拉Miira 发布
自制凉皮

陕西美食:凉皮!
凉皮在陕西也分好几种:面皮,米皮,酿皮,擀面皮,烙面皮,洗面筋的,直接用面糊的,口感不同,美味无价……今先来一款家常快捷面皮,劲道爽滑,可口弹牙!

食材明细

主料

辅料

自制凉皮的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、不洗面筋,糊一定同方向搅拌上劲!
2、水一定不能多,起粘无韧性。
3、配菜可以根据口味加入。
分类: 小吃 家常菜 午餐 晚餐
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