香煎豆腐包

A苹果小厨

香煎豆腐包

外壳焦脆，内馅无比绵软，咬一口，满是香，只用了少量的油，用了煎的方法，比起油炸来更加清淡不油腻，放心吃吧！

主料

辅料

配料

香煎豆腐包的做法步骤

1.将火腿肠、香菇、葱切成细丁。
2.豆腐压碎成泥。
3.加入盐、鸡精、料酒拌匀。
4.将春卷皮修成方形，放入豆腐馅。
5.先将两端对折，然后卷起成包，用水淀粉封口。
6.锅中放少许油，入锅煎制。
7.至两面焦黄出锅。

小窍门&温馨提示

1、煎时保持中小火，使其均匀上色。

2、如没有春卷皮，用豆腐皮代替也好。

分类：热菜老人早餐秋季食谱宴客菜

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