昂公鱼咸菜

安渊娟

昂公鱼咸菜

本来想买基朗鱼，无奈只有一条就所以又买了3条昂公鱼。

主料

辅料

昂公鱼咸菜的做法步骤

1.鱼洗净沥干。
2.咸菜先炒后起锅备用。
3.鱼下锅煎至两面金黄。
4.放入糖，醋，酒，生抽，老抽，烧开后加入水盖过鱼身。大火烧开后转小火。
5.烧至收汁后加入咸菜后烧干。
6.加入香葱后起锅。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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