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家常豆角
独家
萱萱熠熠
发布
初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
豆角
200g
辅料
干辣椒
10个(切节)
大蒜
2个(拍扁)
食盐
一勺
味精
半勺
家常豆角的做法步骤
1.
豆角去头尾,洗净。
2.
切节。
3.
锅里烧油8分热,下豆角炸至起皱捞出。
4.
炸至起皱皮捞出控油。
5.
放入辣椒大蒜爆香(有花椒籽更好)。
6.
放入豆角翻炒。
7.
放入一勺食盐半勺味精,翻炒均匀即可。
8.
完成。
分类:
热菜
家常菜
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