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黄金炸鸡排(鲜嫩多汁无添加)

黄金炸鸡排(鲜嫩多汁无添加)

前几天看新闻,说是很多外面油炸的鸡排都是用福尔马林泡的,所以多汁很嫩。
吓得我今天赶紧在家自制无添加的鸡排压压惊。做完发现,这样方法做出来的一样鲜嫩多汁,一点不干柴,颜色也美,爱吃鸡排的你,赶紧试试吧~

主料
辅料

黄金炸鸡排的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.盐水腌制是不可省略的,是鸡肉锁水鲜嫩的关键。
2.油炸小火五分钟,因为每片片的比较薄。
3.炸好之后,装盘放置5分钟再切。
分类: 小吃
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