酸豆角炒肉丁

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酸豆角炒肉丁

简单易做的一道下饭菜，用自己腌制的酸豆角，味道很正呢。

主料

辅料

酸豆角炒肉丁的做法步骤

1.准备好酸豆角.猪肉切丁.香葱切沫.大蒜切片.小米椒切圈.泡椒切圈。
2.热锅放少许油烧至四成热，倒入肉丁滑散。
3.肉丁炒至颜色发黄，煸出香味，倒少许花雕酒.放入葱沫.蒜片.泡椒继续翻炒。
4.放入酸豆角继续翻炒大约三分钟。
5.倒进辣椒圈.鸡精.少许盐.翻炒均匀即可。
6.装盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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