炒凉皮

小瑞儿妈妈

炒凉皮

主料

辅料

炒凉皮的做法步骤

1.凉皮是买的，已经切好，太干的话可加少量水拌一下。
2.豆芽洗净控干水，胡萝卜擦丝，麻将加盐和水调匀，葱姜切好。
3.炒锅放油，油热加葱姜爆锅。
4.加入胡萝卜和豆芽。
5.翻炒至8成熟。
6.加入凉皮和麻酱汁。
7.翻炒均匀即可出锅。
8.装盘撒上香葱末。

分类：小吃家常菜午餐晚餐

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