杏鲍菇炒牛肉

凤记美食

杏鲍菇炒牛肉

主料

辅料

杏鲍菇炒牛肉的做法步骤

1.牛肉切薄片加入生抽、白糖、淀粉、小苏打、鸡粉、油、胡椒粉抓匀腌制。
2.锅烧热下油、葱炒香，加入杏鲍菇翻炒至软身，调味炒匀盛起待用。
3.锅洗净烧热下油，下葱姜炒香，再下牛肉翻炒至八成熟，下杏鲍菇继续炒。
4.洒上胡椒粉香油出锅装盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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