豇豆粑

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豇豆粑

豇豆大量上市，又嫩又脆，营养价值也高，一家人都比较喜欢吃豇豆，换着法的做，今天来一个豇豆粑

主料

辅料

豇豆粑的做法步骤

1.准备食材，豇豆洗净切沫，肉剁碎。
2.放油锅爆炒八成熟，放盐和酱油。
3.炒好的豇豆肉沫，装盘待用。
4.事先发好的面团。
5.擀面皮，包馅，像包包子一样一边折一边转，将面皮粘合一圈后收口捏紧。将封口朝下，用手稍稍压扁成饼状。
6.平底锅烧热，放少量油，将包好的豇豆粑放锅里压平，开始小火🔥煎。
7.两面煎至焦黄，一定要小火煎。
8.可以开吃啦！
9.外焦内嫩那叫一个香！

小窍门&温馨提示

用电饼铛煎饼，效果会更好，但如果在平底锅里煎，记得一定要中小火🔥煎哦！

分类：主食家常菜午餐晚餐

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