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番茄炒豆腐
A苹果小厨
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两种随手可得的简单食材,搭配出一盘味美色美的清淡美味。
初级
炒
咸甜
二十分钟
食材明细
主料
豆腐
260克
圣女果
150克
辅料
熟毛豆
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
水淀粉
适量
糖
适量
番茄炒豆腐的做法步骤
1.
准备食材。
2.
将圣女果对切放入油锅中炒香。
3.
加入适量水、盐、糖。
4.
豆腐切丁在另一个沸水锅中煮一下。
5.
将煮好的豆腐放入番茄汤锅中。
6.
加入熟毛豆。
7.
当豆腐煮至入味时,勾入水淀粉出锅。
小窍门&温馨提示
豆腐应提前焯一下,这样煮出来的豆腐细嫩且没有豆腥味。
分类:
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