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酸辣土豆丝
独家
米拉Miira
发布
酸辣土豆丝,一道太家常的菜品!酸辣爽口,老少皆宜,方便快捷,零失败!
简单
炒
酸辣
二十分钟
主料
土豆
两个
葱
适量
干辣椒
适量
青椒
一个
胡萝卜
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
醋
适量
五香粉
适量
酸辣土豆丝的做法步骤
1.
所需食材备用。
2.
土豆改刀切细丝,刀工不错吧。
3.
入水冲洗,冲掉淀粉,口感更脆。
4.
葱姜蒜,青红椒改刀备用。
5.
热锅凉油,五成熟倒入葱姜蒜爆香。
6.
倒入青红椒翻炒。
7.
带入土豆丝翻炒均匀,加醋炝锅,土豆丝好吃不好吃就在这一炝,加五香粉继续翻炒。
8.
出锅加盐提味即可。
9.
小窍门&温馨提示
大火快炒,保持爽脆!祝您愉快!
分类:
热菜
家常菜
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