菜谱
搜索
红薯丸子
独家
烟雨心灵
发布
简单
炸
甜香
三刻钟
食材明细
主料
地瓜
1个
糖粉
2勺
玉米淀粉
3勺
辅料
番茄沙司
适量
红薯丸子的做法步骤
1.
地瓜去皮洗净。
2.
切片,放入蒸锅蒸熟。
3.
蒸熟的地瓜碾成泥。
4.
加入糖粉,拌匀。
5.
加过糖粉的地瓜泥会比最初时稀软一些,一点点加入淀粉。
6.
搅拌成稍微干一点的面团,淀粉的量要根据地瓜水分多少而定,没有固定的用量。
7.
把地瓜泥搓成一个个小丸子。
8.
油温五成热时下丸子。
9.
炸至丸子金黄。
10.
捞出放在吸油纸上吸去多余油脂。
11.
装盘,直接吃已经非常美味了。
12.
搭配点番茄沙司也很不错的。
分类:
小吃
家常菜
儿童节
学生
查看全部(共12步)
红薯丸子的更多做法
更多做法
炸红薯丸子
红薯玉米丸子
红薯丸子
红薯丸子
糯米丸子红薯汤
炸红薯丸子
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
红薯丸子
关东煮
臭豆腐
香辣鸡翅
焖面
布丁
绿豆糕
三明治
冰粉
春卷
自制腊肉
盐焗鸡
麻辣藕片
炸薯条
虾饺
章鱼小丸子
美食天下首页