红烧肉

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红烧肉

这样做红烧肉不油腻。

食材明细

主料

五花肉500g

辅料

红烧肉的做法步骤

1.把五花肉切成如图形状。
2.凉水下锅，水开后捞出用清水冲赶净。
3.锅中不放油煎一下。
4.把煎好的肉放入姜片葱段干辣椒香叶八角桂皮料酒，加清水没过肉，炖半个小时。
5.熟了。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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