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自制羊肉串
简单,就是美_VTeIOD
初级
炸
孜然
一小时
主料
羊肉
适量
辅料
洋葱
1个
姜
1块
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
孜然
适量
芝麻
适量
烧烤料
适量
辣椒粉
适量
竹签
1把
自制羊肉串的做法步骤
1.
把羊肉切成大小均匀的块。
2.
洋葱切丝,姜切片。
3.
羊肉里放入洋葱 姜片 生抽 耗油 白胡椒 盐 拌匀。。
4.
盖保鲜膜腌制半个小时。
5.
把腌制好的羊肉用竹签串好。
6.
油温七成热炸熟羊肉串。
7.
炸好的羊肉串放入盘中。
8.
孜然 芝麻 烧烤料 辣椒粉放入碗中。
9.
交上热油,搅拌均匀。
10.
把调料刷在串上,好吃的羊肉串做好了。
小窍门&温馨提示
如果家里有烤炉就用烤炉。
分类:
小吃
烧烤
查看全部(共10步)
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