鸡蛋虾滑

小腾腾～～发布

鸡蛋虾滑

昨天吃火锅多点了一份虾滑没吃掉，想着晚上家里没菜就突发奇想了，简单又好吃。

主料

辅料

鸡蛋虾滑的做法步骤

1.锅里加水烧开，放少许盐，将虾滑倒入，切些姜丝，等虾滑漂浮起来就可以了。
2.鸡蛋加一勺水打散，热油倒入鸡蛋，鸡蛋半成型是加入煮好的虾滑，翻炒几分钟，撒些盐即可。
3.

小窍门&温馨提示

虾滑和鸡蛋本身就有鲜味，所以不要味精了。

分类：热菜家常菜快手菜儿童节学生

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