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手抓饼
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雨中漫步_kRsJPX
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简单
其他
咸香
半小时
食材明细
主料
面粉
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
生菜
适量
火腿
适量
鸡蛋
1个
辅料
蒜蓉辣酱
少许
手抓饼的做法步骤
1.
先和面醒20分钟,备用。
2.
把醒好的面搓成长条,切成大小均匀的剂子。
3.
擀成薄饼。
4.
在擀好的饼少抹油,两个饼抹一个。
5.
俩个扣在一起,继续擀面皮,这样饼就很薄了。
6.
放在平底锅里小火烙,表面有些发黄就可以反面了,饼会鼓起来,就熟了。
7.
烙饼的时候,我就把鸡蛋饼做好了。
8.
把各种配菜准备好,饼抹点酱,卷起来就可以吃了。
9.
配上一杯牛奶燕麦粥,早餐美美哒。
小窍门&温馨提示
我用的蒜蓉辣酱,也可以用香菇酱,还有海天黄豆酱,喜欢辣的加点老干妈都很好吃的。
分类:
主食
面食
家常菜
饼
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