茄汁鸡蛋豆腐

小瑞儿妈妈发布

茄汁鸡蛋豆腐

食材明细

主料

鸡蛋豆腐半盒

辅料

茄汁鸡蛋豆腐的做法步骤

1.盒装鸡蛋豆腐。
2.撕去封口倒扣案板上，四角切口。
3.拿掉盒子切块。
4.淀粉放盘里，豆腐块均匀裹上淀粉。
5.放锅里炸。
6.炸至2面金黄捞出，盐糖番茄酱加少量淀粉水调汁。
7.锅里油倒出，不用留底油，加入调好的汁炒至粘稠。
8.炒好的汁浇到炸好的豆腐上。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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