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家庭版红烧肉
简单,就是美_VTeIOD
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简单
炖
咸香
一小时
食材明细
主料
五花肉
500g
辅料
料酒
1勺
葱段
适量
姜片
适量
香叶
3片
八角
2个
桂皮
1块
老抽
1匙
生抽
2匙
冰糖
1把
鸡粉
适量
十三香
适量
家庭版红烧肉的做法步骤
1.
五花肉。
2.
把肉切块。
3.
下去锅中,加料酒。
4.
焯出血末。
5.
用水冲洗干净。
6.
锅中烧油放入冰糖。
7.
冰糖炒制香油色。
8.
下入五花肉。
9.
下入葱段 姜片 香叶 桂皮 八角。
10.
加入清水没过肉,加入生抽 老抽 鸡粉 十三像。
11.
炖40分钟出锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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