芦笋烧豆腐独家

米拉Miira

芦笋烧豆腐

芦笋烧豆腐，一款家常下饭菜！芦笋的清香与豆腐的浓郁完美融合，再配点黄豆酱，出奇的鲜美无比……

主料

辅料

芦笋烧豆腐的做法步骤

1.食材准备就绪。
2.芦笋汆烫，开水下锅即可捞出，亲一定掌握时间，不能焯锅，营养口感。
3.豆腐改刀。
4.调一个料汁碗备用。（辣黄豆酱，蚝油，生抽，清水）
5.热锅凉油，八成热倒入豆腐，微微煎至上色定型。
6.加入蒜末炒香，倒入料汁碗。
7.翻炒均匀使汤汁出香味。
8.倒入芦笋搅拌均匀。
9.起锅加盐调味即可，所有酱料的咸度刚刚好，我没有加盐。
10.超级下饭的芦笋烧豆腐出锅啦。
11.美美的植物蛋白哦！。
12.成品图。

小窍门&温馨提示

芦笋汆烫一下即可捞出！慢一点就会变老，营养打折哦！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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