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红烧排骨
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初级
炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
辣椒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
冰糖
适量
八角
适量
料酒
适量
盐
适量
姜
适量
红烧排骨的做法步骤
1.
准备好冰糖,八角,辣椒,小葱,蒜,姜。
2.
排骨放冷水锅内烧开焯一下。
3.
用水冲一下沥水。
4.
锅内烧油放排骨煎至两面金黄。
5.
加盐。
6.
加料酒。
7.
放入所有的材料加水。
8.
小火炖二十五分钟。
9.
加盐,加生抽。
10.
美味排骨出锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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