手撕杏鲍菇

1.杏鲍菇洗净。

2.为了减少蒸的时间，把它切成几块。

3.放入蒸锅烧15分钟。

4.把配菜准备好，胡萝卜忘记拍照了。

5.蒸好的杏鲍菇凉一会，用手撕成长条，胡萝卜焯水，香菜.大蒜.切碎加入生抽.米醋.香油.白糖.盐备用。

6.把调好的料汁到在上面，拌匀。