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木耳烧腐竹
独家
香香的小厨房
发布
简单
烧
咸鲜
十分钟
主料
木耳
适量
腐竹
适量
猪肉
适量
辅料
青椒
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
鸡精
适量
木耳烧腐竹的做法步骤
1.
肉切片。
2.
腐竹用温水泡软。
3.
朩耳用温水泡发后撕成小朵。
4.
全部清洗干净。
5.
姜蒜切碎。
6.
青椒切丝。
7.
锅烧热、放入肥肉煸炒出油、加姜蒜炒出香味。
8.
加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
9.
加腐竹木耳翻炒片刻、加少许清水焖煮两三分钟。
10.
加青椒丝炒至断生、加少许盐、鸡精调味即可。
11.
成品。
12.
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共12步)
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