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香椿煎鸡蛋
独家
云朵里的那只猫
发布
简单
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
香椿
200g
辅料
鸡蛋
4个
盐
适量
油
适量
香椿煎鸡蛋的做法步骤
1.
香椿洗净。
2.
锅内加入适量清水烧开,放入少许油和盐,把香椿放入焯烫至变色。
3.
捞出投凉。
4.
香椿切碎放入大碗中。
5.
打入鸡蛋,放入盐搅拌均匀。
6.
锅洗净烧热放入适量油,烧至微微冒烟倒入鸡蛋液,煎至定型后翻面。
7.
煎至两面金黄即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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