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无水蛋糕
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中级
烤
甜香
一小时
食材明细
主料
鸡蛋
4个
辅料
细砂糖
70g
低筋面粉
95g
无水蛋糕的做法步骤
1.
鸡蛋打散,放入砂糖,用电动打蛋器打发。
2.
打发到画8字不马上消失就可以。
3.
筛入面粉搅拌均匀。
4.
模具抹上油,倒入模具8分满,170度,15分钟。
小窍门&温馨提示
各家烤箱温度不一样,可以根据自己烤箱调整温度和时间。
分类:
烘焙
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