菠菜梗炒鸡蛋独家

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菠菜梗炒鸡蛋

主料

菠菜梗适量
鸡蛋2个

辅料

菠菜梗炒鸡蛋的做法步骤

1.菠菜梗洗净切成寸段。
2.用开水焯烫一下控干水份备用，鸡蛋打碗里，备些葱花。
3.锅里注油烧热，把鸡蛋炒熟，划出小块盛出备用。
4.用炒鸡蛋的余油炒香葱花。
5.放入菠菜梗翻炒。
6.加盐、胡椒粉炒匀。
7.放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀关火。
8.成品。

分类：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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