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炸鸡翅
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简单
炸
咸香
三小时
食材明细
主料
鸡翅
12只
炸粉
50克
鸡蛋
2只
新奥尔良腌料
20克
辅料
面包糠
30克
炸鸡翅的做法步骤
1.
冷水放入鸡翅焯水;
2.
鸡翅沥水后,放入新奥尔良腌料,搅匀腌制2小时;
3.
将鸡翅先沾上一层炸粉;
4.
再沾上蛋液;
5.
滚上一层面包糠;
6.
油烧至八成热;
7.
放入沾好的鸡翅,炸至金黄色;
8.
盛出沥油,再复炸一次,即可。
分类:
小吃
查看全部(共8步)
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