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牛油鸡翅
末影
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简单
煎
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
鸡翅
480克
牛油
20克
辅料
大蒜
70克
料酒
1/2汤匙
蚝油
1/2汤匙
盐
1茶匙
姜丝
25克
牛油鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅放入冷水焯水;
2.
加入生抽、盐、姜丝腌至3小时;
3.
牛油放软、大蒜切粒;
4.
热锅放入牛油;
5.
将鸡翅煎至双面微黄;
6.
另起锅,放入牛油、大蒜炒香;
7.
倒入煎好的鸡翅;
8.
小火炒2分钟,将蒜香味融入鸡翅中即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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