青椒炒大肠

1.大肠切块。

2.青椒切块或者丝。

3.食用油倒入少量锅里（在炒的过程中大肠会出油）。

4.油热后倒入大肠煸炒，大肠中的油出的差不多后倒入青椒翻炒，加入适量的盐，炒至青椒熟后出锅。