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年糕烧排骨
简单,就是美_VTeIOD
发布
简单
焖
微辣
半小时
食材明细
主料
年糕
100g
排骨
300g
辅料
姜
适量
豆瓣酱
适量
盐
适量
小米辣
适量
食用油
适量
年糕烧排骨的做法步骤
1.
先把年糕煎制两面金黄。
2.
排骨下锅焯水。
3.
焯出血末捞出控水备用。
4.
锅中热油放姜片翻炒一下,放排骨,放豆瓣酱。
5.
翻炒均匀,炒出红油。
6.
加水焖二十分钟。
7.
放小米辣翻炒均匀。
8.
放年糕 大火收汁。
9.
出锅 成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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