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芦笋炒虾仁
独家
米拉Miira
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“边城暮雨雁飞底,芦笋初生渐欲齐”芦笋的鲜美和鲜虾的清甜,完美成就了这道美味:芦笋炒虾仁!营养互补,口味宜人!还能健美抗衰老哦!
简单
炒
清淡
半小时
食材明细
主料
青虾
适量
芦笋
适量
蒜末
适量
辅料
油
适量
蚝油
适量
盐
适量
芦笋炒虾仁的做法步骤
1.
所需食材准备就绪。
2.
去头去虾线。
3.
开背冲洗干净备用。
4.
芦笋打斜刀。
5.
开水锅中焯水加盐,断生迅速捞出,不要煮沸即可捞出过凉备用。
6.
蒜末备用。
7.
热锅凉油,八成热爆香蒜末。
8.
加入虾仁翻炒均匀卷起变色。
9.
放入芦笋加蚝油,继续翻炒均匀。
10.
出锅加盐调味即可。
11.
成品图。
12.
成品图。
小窍门&温馨提示
芦笋焯水断生即可,千万不能焯过哦!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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