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糖醋排骨
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宝贝嘉骁
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初级
炖
咸香
三小时
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
香叶
适量
桂皮
适量
八角
适量
葱
适量
姜
适量
盐
适量
冰糖
适量
料酒
适量
醋
适量
生抽
适量
淀粉
适量
糖醋排骨的做法步骤
1.
准备一斤排骨。
2.
加桂皮,香叶,八角,葱姜焯水五分钟。
3.
捞出控水。
4.
锅内加油,炸一下排骨。
5.
炸至金黄,捞出控油。
6.
锅内加油,放入冰糖炒色。
7.
放入排骨翻炒。
8.
加入料酒,生抽,醋。
9.
加一碗水炖三十分钟。
10.
加盐,加水淀粉收汁。
11.
糖醋排骨完成。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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