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1.肉糜中加入一个鸡蛋,一勺盐,两勺淀粉,一大勺生抽,一勺鸡精,两勺香油,一大勺十三香稍微搅动均匀。
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2.加入葱花。
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3.再把胡萝卜丝放进去,朝一个方向搅动至上劲,这个馅儿料是我家最喜欢的没有之一。
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4.饺子皮买的现成的。
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5.根据自己喜欢的造型包好饺子。
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6.全部做好,我一般都喜欢一次性做很多冻在冰箱,随吃随取。
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7.锅底烧热,刷上少许食用油。
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8.码入饺子。
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9.中小火煎至底部金黄。
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10.加入没过饺子一半的清水,盖上盖子大火煮开。
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11.转中火煮至水分剩下少许时,撒上黑之麻。
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12.小火收干水分,撒上葱花即可出锅。
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13.配上水果,牛奶,一份儿美美哒的早餐搞定。
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14.不用蘸酱料都已经很美味了!
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15.成品。
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16.成品。