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孜然肉片
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宝贝嘉骁
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初级
炒
孜然
一小时
食材明细
主料
肉片
适量
韭菜
适量
红椒
适量
辅料
油
适量
味极鲜
适量
蒜
适量
料酒
适量
蚝油
适量
酱油
适量
盐
适量
孜然粉
适量
孜然肉片的做法步骤
1.
瘦肉切片。
2.
加一勺油,一勺味极鲜抓匀腌二十分钟。
3.
锅内烧油放入蒜瓣炒香,放入腌好的肉片。
4.
加料酒,加一勺蚝油。
5.
加盐,加酱油。
6.
加孜然粉翻炒。
7.
放入韭菜和红椒丝翻炒出锅。
8.
完成。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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