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香菇烧腐竹
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香香的小厨房
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初级
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
五花肉
适量
鲜香菇
适量
腐竹
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
姜
适量
蒜
适量
香菇烧腐竹的做法步骤
1.
腐竹用温水浸软后洗净。
2.
香菇洗净切片。
3.
五花肉切条。
4.
姜蒜切末。
5.
锅烧热放入五花肉煸炒出油。
6.
加姜蒜末炒香、加料酒、生抽、蚝油、老抽翻炒均匀。
7.
加香菇翻炒片刻。
8.
加腐竹翻炒均匀。
9.
加半碗水烧开。
10.
调中小火焖煮七八分钟。
11.
加糖调味出锅。
12.
成品图。
13.
成品图。
分类:
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