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尖椒酿肉
简单,就是美_VTeIOD
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简单
煨
咸甜
半小时
食材明细
主料
尖椒
适量
肉馅
适量
辅料
葱末
适量
姜末
适量
盐
适量
十三香
适量
玉米淀粉
1勺
生抽
适量
老抽
适量
鸡精
适量
尖椒酿肉的做法步骤
1.
尖椒洗净改刀切成如图。
2.
切好的尖椒。
3.
肉馅里加葱姜末 加盐 加十三香 生抽 玉米淀粉拌匀。
4.
把肉馅放在尖椒段里面两面刮平。
5.
平底锅刷油,把尖椒放在锅里煎制两面定型。
6.
放一勺水,放生抽老抽 盐鸡精, 小火五六分钟,然后大火收汁即可。
7.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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