三丝茄子独家

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三丝茄子

主料

辅料

三丝茄子的做法步骤

1.大葱改刀。
2.放一边备用。
3.茄子洗净。
4.切丝。
5.大蒜。
6.切末。
7.锅烧油，油热放入蒜末爆香。
8.放茄子和食盐，翻炒。
9.断生变软。
10.当生抽老抽调味，倒出。
11.猪肉切丝。
12.锅烧肉油，当肉丝煸炒。
13.肉丝断生，放黄豆酱。
14.放鸡精，翻炒均匀。
15.

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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