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蒜蓉红苋菜
独家
萱萱熠熠
简单
炒
蒜香
十分钟
主料
红苋菜
300g
辅料
大蒜
3个
食盐
适量
蒜蓉红苋菜的做法步骤
1.
红苋菜摘去老根,放一勺食盐浸泡10分钟后清洗干净。
2.
洗净后沥干水分。
3.
大蒜切蒜蓉。
4.
锅里放油先炒蒜蓉爆香。
5.
倒入红苋菜翻炒,并放入适量食盐,炒半分钟变软即可。
6.
完成。
小窍门&温馨提示
1、清洗的时候放入食盐浸泡能够有效的去除小虫等脏东西。
2、红苋菜炒熟后本身就有水,所以炒之前一定要沥干水分。
3、易熟别炒太久。
分类:
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