嫩滑鳕鱼丁

1.鳕鱼洗净切成胡豆大小颗粒。

2.土豆豌豆玉米焯水断生。

3.锅中放入有烧热 放入鳕鱼生姜蒜片花椒粒滑至断生。

4.鳕鱼加入一勺淀粉 生抽 胡椒粉 盐拌均。

5.加入炒熟的蔬菜粒翻炒均匀，加入小半碗水烧开，勾薄芡，加入一勺盐翻炒均匀。

6.成品图。