猪肉芹菜煎饺独家

小不点_June

猪肉芹菜煎饺

北方都爱吃饺子，特别是过年，有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”

主料

面粉2小碗

辅料

饺子馅

猪肉芹菜煎饺的做法步骤

1.和面：将面粉放入小盆中。
2.和面：边倒水边和面，知道有雪花状。
3.和面：和成面团，盖上保鲜膜，防止面团干。
4.饺子馅：芹菜摘叶，留根洗净。
5.芹菜放沸水中焯一下，再准备大葱。
6.搅好的肉馅放入小盆中。
7.大葱剁碎。
8.放入盆子。
9.芹菜剁碎。
10.都放入盆中，加入以上适量的调料，向一个方向搅拌均匀。
11.揉面剂子。
12.切小面剂子。
13.包好饺子。
14.放在平底锅中煎熟。
15.两边都出金黄色。
16.成品。
17.成品。

分类：主食面食家常菜饺子午餐晚餐

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