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辣烧鸡肉丸
尖尖_实验室
说起鸡肉丸,大家一定会想到用它做汤。那么辣炒你油试过吗?超级下饭好吃
初级
炒
中辣
十分钟
主料
鸡肉丸
150克
尖椒
1个
洋葱
1/3个
辅料
郫县豆瓣酱
1勺
白糖
1勺
大葱
3克
大蒜
3克
生抽
1勺
盐
1茶匙
辣烧鸡肉丸的做法步骤
1.
鸡肉丸取出解冻。
2.
尖椒、洋葱分别切成块。
3.
大葱、大蒜切成末。
4.
起锅热油,加入葱蒜末炒出香味。
5.
加入郫县豆瓣酱炒出红油。
6.
加入鸡肉丸翻炒片刻生抽、白糖、少许清水,翻炒均匀,加盖焖煮3分钟。
7.
加入洋葱,翻炒片刻。
8.
然后加入尖椒,少许盐。
9.
翻炒均匀即可。
分类:
热菜
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晚餐
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