葱香花卷 独家

• 
  1.取适量面粉备用。
• 
  2.发酵粉用温水化开。
• 
  3.缓缓加入面粉中，揉成光滑的面团。
• 
  4.发酵四十分钟左右。
• 
  5.发至两倍大小左右。
• 
  6.加碱粉揉匀。
• 
  7.多揉几遍排出空气，二次发酵时间略短。
• 
  8.取适量面团擀开，撒入葱花，油，盐，五香粉。
• 
  9.从一侧卷起成条状，改刀同等小段。
• 
  10.筷子从中间向下压，手捏两头反方向拧。
• 
  11.依次做好入蒸屉。
• 
  12.上开水锅蒸二十五分钟关火，虚蒸五分钟再打开锅盖。
• 
  13.美美的花卷出锅喽。
• 
  14.萌萌哒的小可爱。
• 
  15.成品图。
• 
  16.成品图。

小窍门&温馨提示