水煮肉片

1.瘦肉切成片。

2.然后放入调味料，抓均匀之后腌制一小时左右。

3.圆生菜掰开。

4.炒锅做水，烧开放入圆生菜焯烫。

5.焯烫好老处理铺到大碗的底部。

6.腌制好的肉片过水焯烫。

7.然后铺到圆生菜上面。

8.葱姜备好。

9.超过烧油，放入葱姜辣椒段翻炒。

10.然后倒入麻辣酱包翻炒出香味。

11.之后导入清水大火烧开之后转小火在煮开一会关火，浇到肉片上，之后肉片撒上辣椒末烧热油淋上，放香菜即可。

12.成品图。

13.成品图。